Nasjonal kartlegging av mat og måltider i sykehus
Publisert: 03. april 2024
"Skriv ut / lag PDF"-funksjonen nedenfor fungerer ikke som den skal. Se kapittelet "PDF av rapporten".
Rapporten er basert på en nasjonal spørreundersøkelse gjennomført av en prosjektgruppe ved St. Olavs hospital, på oppdrag fra Helsedirektoratet for å få et kunnskapsgrunnlag for revidering av Kosthåndboken.