Hopp til hovedinnholdet
Forsiden
Kosthold og ernæring
Kostrådene
Tema
Kostrådene
Kostrådene og næringsstoffer
Nasjonale faglige råd
KAPITTEL 1
Kostrådene
KAPITTEL 2
Inntak av næringsstoffer
Andre relevante veiledere og råd
Ernæring, kosthold og måltider i helse- og omsorgstjenesten
Nasjonale faglige råd
Kosthold ved diagnoser og sykdomstilstander
Nasjonale faglige råd
Kosthåndboken
Nasjonal veileder
PDF ↓
Veiledning og kurs
Tilbud ved frisklivssentraler og veilederkurs
Statistikk og undersøkelser
Statistikk og undersøkelser om ernæring
Utviklingen i norsk kosthold
Rapporter
Norkost 3 – En landsomfattende kostholdsundersøkelse blant menn og kvinner i Norge i alderen 18–70 år 2010–11
Rapport
PDF (3.8 MB)
Utviklingen i norsk kosthold
Rapport
Bærekraftig kosthold – Vurdering av de norske kostrådene i et bærekraftperspektiv
Rapport
PDF (2.3 MB)
Anbefalinger om kosthold ernæring og fysisk aktivitet
Rapport
PDF (1.7 MB)
Kostråd om fett – En oppdatering og vurdering av kunnskapsgrunnlaget
Rapport
PDF (1.2 MB)
Samfunnsøkonomiske beregninger av tiltak innen kosthold og fysisk aktivitet
Rapport
PDF (1.6 MB)
Samfunnsgevinster av å følge Helsedirektoratets kostråd
Rapport
PDF (1.0 MB)
Vitamin D i Norge – Behov for tiltak for å sikre god vitamin D-status
Rapport
PDF (1.5 MB)
Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer – Metodologi og vitenskapelig kunnskapsgrunnlag
Rapport
PDF (12.4 MB)
Risiko for jodmangel i Norge – Identifisering av et akutt behov for tiltak
Rapport
PDF (0.8 MB)
Saltpartnerskapet 2015–2018 – Fremdrift og måloppnåelse
Rapport
PDF (1.1 MB)
Råd og utvalg
Nasjonalt råd for ernæring
Nyhet
Folk vil leve sunnere, men trenger motivasjon
Trykkmateriell
Undervisningsmateriell om sukker
TODO
Publisert:
06.03.2019
Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer
TODO
Publisert:
07.03.2019
PDF ↓
Råd for et sunnere kosthold
TODO
Publisert:
06.03.2019
Helsedirektoratets kostråd – Brosjyre og plakat
TODO
Publisert:
06.03.2019
Matdagbok – for deg som vil bli mer bevisst på kostholdet
TODO
Publisert:
06.03.2019
Plakater for kostrådene om grove kornprodukter, frukt og grønt, fisk, salt og sukker/vann
TODO
Publisert:
27.02.2019