Helsedirektoratet (2020-12-01T00:00). Ernæringshensyn i offentlige anskaffelser av mat- og drikkeprodukter og måltider (utenom heldøgns forpleining) [nettdokument]. Oslo: Helsedirektoratet (siste faglige endring 01. desember 2020, lest 20. juni 2025). Tilgjengelig fra https://www.helsedirektoratet.no/veiledere/ernaeringshensyn-i-offentlige-anskaffelser-av-mat-og-drikkeprodukter-og-maltider
