Dette kapittelet inneholder referanseverdier som er ment å brukes ved planlegging av kosthold for grupper og enkeltpersoner. Her presenteres referanseverdier for voksne og barn for energiinntak, anbefalinger for de energigivende næringsstoffene, og tabeller for anbefalt inntak (RI) og adekvat inntak (AI) for vitaminer og mineraler. Kapittelet omtaler også kosttilskudd.
Kapittel 2Anbefalinger om energi og næringsstoffer ved planlegging av kosthold
2.1. Energiinntak
2.2. Energigivende næringsstoffer
2.3. Vitaminer og mineraler
Det er oppdaget feil ved konvertering fra digital rapport til PDF ved bruk av funksjonen "Skriv ut / lag PDF" nedenfor. Vennligst benytt digital versjon av rapport. Feilen vil bli rettet opp så raskt som mulig.