NIBIO har anslått grensehandelen av kjøtt, korn- og melvarer, meierivarer, sjokolade, sukkervarer og sukker i brus (Tabell 4). Ifølge NIBIOs anslag gikk grensehandelen av disse varene betydelig ned i 2020 og 2021 som følge av stengte grenser under Covid-19-pandemien. Grensehandelen har tatt seg opp etter pandemien, men er fortsatt lavere enn i 2019. Ifølge anslagene gikk grensehandelen opp med 13 prosent fra 2023 til 2024.
NIBIOs anslag for grensehandel er grove estimater. Anslagene er ikke inkludert i tallene for engrosforbruk av matvarer, men er illustrert i figurene for korn, kjøtt og sukker. Anslagene vil kunne bli korrigert i fremtidige rapporter.
| 1999 | 2009 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Korn- og melvarer | 4,0 | 3,5 | 3,4 | 0,4 | 0,5 | 2,4 | 1,9 | 2,2 |
Kjøtt | 2,0 | 4,3 | 4,0 | 0,5 | 0,6 | 2,7 | 2,3 | 2,5 |
Meierivarer | 4,0 | 3,5 | 3,0 | 0,4 | 0,5 | 2,1 | 1,6 | 1,9 |
Sukkervarer | 1,1 | 1,0 | 1,0 | 0,1 | 0,2 | 0,5 | 0,3 | 0,3 |
Sukker fra brus | 0,4 | 0,5 | 1,1 | 0,1 | 0,2 | 0,6 | 0,3 | 0,4 |
Sjokolade | 1,1 | 1,0 | 1,0 | 0,1 | 0,2 | 0,5 | 0,3 | 0,3 |
Totalt | 12,6 | 13,9 | 13,5 | 1,6 | 2,0 | 8,7 | 6,7 | 7,6 |
* Foreløpige tall
Dersom anslagene for grensehandel legges til engrosforbruket av korn, kjøtt, meierivarer, sukker og kakaoprodukter, vil det gi lite utslag på prosentvis endring i forbruket fra 2023 til 2024 (Tabell 5). Både med og uten anslag for grensehandel er det lite endring i engrosforbruket av korn, kjøtt, meierivarer og sukker fra 2023 til 2024 og nedgang i engrosforbruket av kakaoprodukter. Merk at anslaget for grensehandel er for kjøtt totalt og ikke fordelt på rødt og hvitt kjøtt, og at anslaget for meierivarer er et samlet anslag for hele varegruppen og ikke fordelt på undergrupper som melk, ost og smør.
| 2019 | 2021 | 2023 | 2024* | 2023–2024 Endring prosent |
|---|---|---|---|---|---|
Korn, som mel (inkl. ris) |
|
|
|
|
|
uten grensehandel | 82,0 | 84,1 | 79,7 | 79,6 | -0,1 |
med grensehandel | 85,4 | 84,6 | 81,6 | 81,8 | -0,2 |
Kjøtt og kjøttbiprodukt |
|
|
|
|
|
uten grensehandel | 72,3 | 78,7 | 71,0 | 70,7 | -0,4 |
med grensehandel | 76,3 | 79,3 | 73,3 | 73,2 | -0,1 |
Meierivarer1 |
|
|
|
|
|
uten grensehandel | 147,2 | 154,7 | 145,0 | 145,6 | +0,4 |
med grensehandel | 150,2 | 155,2 | 146,6 | 147,5 | +0,6 |
Sukker, honning og sukkervarer |
|
|
|
|
|
uten grensehandel | 23,9 | 26,1 | 24,2 | 24,3 | +0,4 |
med grensehandel2 | 26,0 | 26,4 | 24,8 | 25,0 | +0,8 |
Kakao/kakaoprodukter |
|
|
|
|
|
uten grensehandel | 5,7 | 6,7 | 6,8 | 6,5 | -4 |
med grensehandel3 | 6,7 | 6,9 | 7,1 | 6,8 | -4 |
* Foreløpige tall
1 Melk, yoghurt, fløte, rømme, ost, smør og konserverte melkeprodukter
2 Inkluderer grensehandel av sukkervarer og sukker fra brus
3 Inkluderer grensehandel av sjokolade