Den registrerte omsetningen av alkohol gikk opp fra 5 til 6,6 liter ren alkohol per innbygger per år fra 1990 til 2010, for siden å gå ned til 6 liter i 2015 (Figur 38). Under pandemien økte forbruket til 7,4 liter i 2021, men det har siden gått ned til 6,2 liter i 2024.
Grensehandel er ikke inkludert i den registrerte alkoholomsetningen. Derfor er det trolig at redusert grensehandel bidro til den økte omsetningen i Norge under pandemien. Til sammenligning har FHI anslått at det i 2018 ble innført 0,77 liter ren alkohol per innbygger i forbindelse med utenlandsreise eller grensehandel.
Figur 38
Omsetningen av alkoholholdige drikker har endret seg mye (Figur 39). I løpet av de siste femti årene har omsetningen av øl vært relativt stabilt høy. Den har økt for vin og rusbrus og gått ned for brennevin.
Kildene til alkohol har også endret seg mye de siste 50 årene. Antall liter alkohol som kommer fra øl har vært stabilt høy. Antall liter alkohol fra vin er firedoblet og omtrent halvert fra brennevin. I 2024 bidro øl og vin med henholdsvis 41 og 38 prosent av mengden alkohol. Brennevin og rusbrus bidro med henholdsvis 16 og 5 prosent.
Figur 39
I Helsedirektoratets kostråd er det anbefalt at inntaket av alkohol bør være så lavt som mulig ut fra et helseperspektiv. Barn, ungdom og gravide bør avstå helt fra alkohol.
Det er ingen helsemessig trygg nedre grense for inntak av alkohol. Inntak av alkohol er assosiert med utvikling av kreft og en rekke andre sykdommer og negative helseutfall.
Andelen i alderen 16–79 år som rapporterer å ha drukket alkohol i løpet av de siste 12 månedene har ligget mellom ca. 82 og 88 prosent siden 2012, og var på 85 prosent i 2024 (Helsedirektoratet 2025, Tall om alkohol). I 2024 oppga ca. 27 prosent å ha drukket alkohol månedlig og ca. 30 prosent å ha drukket ukentlig. I 2024 rapporterte 36 prosent av mennene og ca. 25 prosent av kvinnene ukentlig alkoholbruk. Ca. 31 prosent av kvinnene oppga å drikke alkohol sjeldnere enn månedlig, mot ca. 21 prosent av mennene. Disse forskjellene i ukentlig og sjeldnere enn månedlig bruk av alkohol har holdt seg relativt stabile i perioden 2012–2024.