[26.04.2007
: Lars Erik Sira]
Å lage smoothie er enkelt, raskt, velsmakende og sunt. Bland frukt og bær, isbiter og kanskje litt yoghurt eller juice i en blender. Oppskrifter og tips finner du i Smoothieguiden på frukt.no.
5 om dagen blir enklere med en smoothie. (Foto: Synøve Dreyer, Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker.)
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt og bær daglig, totalt 5 om dagen. Et glass smoothie inneholder de to porsjonene med frukt.
- Å drikke en smoothie er en fin måte å bidra til å dekke kroppens behov for kostfiber, vitaminer og mineraler. Bruk gjerne forskjellig frukt og bær så får du i deg flest mulig næringsstoffer, oppfordrer avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Sosial- og helsedirektoratet.
Gå til Smoothieguiden på frukt.no, følg lenke i margen på høyre side.
Flere oppskrifter på smoothie finner du i kokeboka på mat.no, følg lenke i margen på høyre side.
