Underernæring

Nasjonale anbefalinger og krav

Forebygging og behandling av underernæring

Nasjonal faglig retningslinje

Siste faglige endring:9. oktober 2024

Ernæring, kosthold og måltider i helse- og omsorgstjenesten

Nasjonale faglige råd

Siste faglige endring:19. desember 2017

Kosthåndboken

Nasjonal veileder

Siste faglige endring:12. desember 2016

PDF

Generelt om underernæring

Underernæring er en tilstand der mangel på energi eller protein gir vekttap og redusert muskelmasse som fører til forverret fysisk eller mental funksjon og til dårligere utfall ved sykdom.