Helsedirektoratet inviterer til en inspirerende kursdag som vil gi deg grunnleggende kompetanse om kostrådene og hvordan du kan veilede i endring av kostholdsvaner og matvarevalg på frisklivssentralen.
Om kurset
Kurset "Bra mat for bedre helse" skal bidra til å øke kunnskapen i befolkningen om kosthold og helse. Det skal kunne hjelpe deltakeren til å foreta de sunne valgene. Presentasjoner og materiell utviklet for veiledning om kostholdsvaner og matvarevalg vil bli gjennomgått på dette kurslederkurset. Konseptet er utarbeidet av Helsedirektoratet. Dette er et heldagskurs.
Målgruppe
Hovedmålgruppen er ansatte på frisklivssentraler.
Kurset kan også være relevant for
- Helsepersonell som tilbyr kostveiledning og hjelp til endring av levevaner
- Medlemmer av kommunale ressursgrupper i ernæring
- Personer knyttet til lavterskeltilbud i regi av frivillige organisasjoner
Praktisk informasjon
Det er en fordel om du har erfaring med samtalemetoden motiverende intervju (MI) siden denne fokuserer på motivasjon for å endre levevaner og er grunnleggende i arbeidet med kostholdsveiledning. Det blir ikke opplæring i metoden på kursdagen. Les mer om MI og finn praktiske øvelser som kan være til hjelp for å lære teknikkene. Se gjerne filmen «Introduksjon til motiverende intervju for helsepersonell». Helsedirektoratet har i tillegg produsert fire episoder podkast om MI.
Grunnopplæring i MI tilbys av De regionale kompetansesentrene på rusfeltet (KoRus). Enkelte universiteter og høgskoler tilbyr mer omfattende MI-utdanning.
Påmelding
Program og lenke til webinar
Kl 9.00- 9.20
- Logg deg på, spiss blyanten og sett deg til godt rette
Kl 9.20- 9.40
- Velkommen og praktiske opplysninger
Kl 09.40- 10:30
- De nasjonale kostholdsanbefalingene, Utvikling i norsk kosthold, Handlingsplan for bedre kosthold 2017-2023
v/seniorrådgiver Henriette Walaas Krogh, Helsedirektoratet
Kl 10.30- 1040
- Pause
Kl 10.40-11.00
- Gruppearbeid: Forventninger og motivasjon
Kl 11.00-12.30
- Felles gjennomgang av BraMat-kursledermateriellet, inkludert erfaringer og tips til gjennomføring av BraMat-kurs
v/veileder i fysisk aktivitet og kosthold Christel Dahl, Sandnes kommune
Pause underveis
Kl 12.30-13.00
- Lunsjpause! Få deg gjerne litt frisk luft og dagslys
Kl 13.00-14.35
- Forts. felles gjennomgang av BraMat-kursledermateriell
Det blir gruppearbeid underveis
Pause underveis
Kl 14.35-14.45
- Pause
Kl 14.45-15.30
-
Forts. felles gjennomgang av BraMat-kursledermateriell
Oppsummering, evaluering og takk for nå.
Vi legger opp til en dynamisk undervisning med forelesning, refleksjon, gruppearbeid og erfaringsutveksling.
Kontakt
Kontaktperson: Henriette Walaas Krogh