Overvekt

​I perioden 1993 til 2000 økte andelen overvektige blant 13-åringer fra 8,4 til 12,6 prosent blant jentene og fra 8,5 til 14 prosent blant guttene ifølge landsdekkende kostholdsundersøkelser (Ungkost).

 

Måling av vekt og høyde blant tredjeklassinger (8-9-åringer) viste at andelen med overvekt eller fedme økte fra 16  prosent i 2008 til 19 prosent i 2010. Andelen med fedme var den samme, 4 prosent, begge årene.

 

Ifølge målinger av høyde og vekt har andelen med fedme økt fra under 10 til 20 prosent blant voksne i 40-45-årsalderen i norske fylker de siste 25 årene (www.fhi.no). Tall for voksne, basert på selvrapportert høyde og vekt i Levekårsundersøkelsene fra SSB, viser at andelen med fedme økte fra 4 til 6 prosent i perioden 1973 til 1998, og til 10 prosent fra 1998 til 2008. Andelen med overvekt eller fedme er betydelig lavere i dette tallmaterialet enn det er i undersøkelser basert på måling av høyde og vekt.

 

Vi har ikke gode nok data til å kunne slå fast om det er endringer i energiforbruket eller energiinntaket i befolkningen som har forårsaket økningen i fedme i senere år. Trolig er det en kombinasjon av begge forhold. I USA, hvor forekomsten av fedme er langt høyere enn i Norge, har man registrert en klar økning i gjennomsnittlig energiinntak både blant kvinner og menn siden 1970-årene.

Fedme øker risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag, kreft, type 2-diabetes, gallestein, muskel- og leddplager. Vektøkning er i de fleste tilfeller en følge av at energiinntaket er større enn energiforbruket. Samtidig viser erfaring at det for de fleste er vanskelig å oppnå varig vektreduksjon når man først har blitt overvektig. Forebygging av overvekt er derfor av stor betydning. Tiltak som kan påvirke mat- og aktivitetsvaner vil her være viktig.

Diabetes

I Norge har man sett en tredobling av antall personer med type 2-diabetes de siste 30 årene. Man anslår at ca 250 000 personer har type 2-diabetes og at et tilsvarende antall i tillegg har nedsatt glukosetoleranse, og dermed stor risiko for å utvikle type 2-diabetes og hjerte- og karsykdom i framtiden.

Overvekt og fedme sammen med fysisk inaktivitet er viktige årsaker til type 2-diabetes. Kontrollerte intervensjonsstudier har vist at endring av kost og mosjonsvaner i tråd med myndighetenes anbefalinger i stor grad kan forebygge type 2-diabetes. De kostholdsendringer som gjelder for den generelle befolkningen, vil også virke gunstig for diabetikere.

 

Det er ikke store forandringer i balansen mellom energiinntak og energiforbruk som skal til for at kroppsvekten øker med ett kilo i løpet av ett år. Man kan regne med at en inaktiv kvinne har ett daglig energiforbruk på omtrent 9000 kJ (2200 kcal) og en inaktiv mann omtrent 12000 kJ (2800 kcal) pr dag.

 

Dersom energiinntaket overstiger det daglige energiforbruket med 80 kJ (20 kcal), vil dette kunne føre til at kroppsvekten øker med ett kilo i løpet av ett år. En energimengde på 80 kJ per dag tilsvarer omtrent 2 gram fett eller 5 gram sukker per dag. Ved å gå i fire-fem minutter vil man forbruke 80 kJ (20 kcal).