Nasjonalt råd for ernæring

Dagens fagråd er oppnevnt av Helse- og omsorgsdepartementet og er det tjuende ernæringsrådet i rekken siden 1946. Medlemmene oppnevnes for fire år av gangen.

Fagrådet har 10 medlemmer med bred kompetanse fra basal ernæringsforskning, ernæringsbiologi, klinisk ernæring, samfunnsernæring, internasjonal ernæring, epidemiologi og sosiologi.

Haakon Meyer er leder og Liv Elin Torheim er nestleder.

Formålet med rådet:

Rådet skal arbeide for å bedre ernæringssituasjonen i befolkningen.

Rådets funksjon:

• Gi myndighetene råd i spørsmål som angår kosthold og ernæring

• Bidra i arbeidet med dokumentasjon

• Holde seg løpende orientert om forskningsresultater

• Følge med i utviklingen i norsk kosthold

• Bidra til informasjon om ernæring og helse, og om hvilke forhold som påvirker kosthold og helse

• Foreslå tiltak som kan fremme kosthold og ernæring i helsefremmende virksomhet, forebygging, behandling og habilitering/rehabilitering

• Bidra til å evaluere effekten av helsefremmende og forebyggende tiltak på området kosthold og ernæring