[10.09.2009
]
To år gamle barns kosthold er i stor grad i tråd med råd og anbefalinger for kosthold til småbarn, viser den landsomfattende kostholdsundersøkelsen Småbarnskost.
Toåringene spiser mer frukt og grønnsaker enn for ti år siden.
[Foto: Lin Stensrud]
Sammenlignet med resultater fra forrige tilsvarende undersøkelse i 1999 har
det skjedd flere forbedringer av kostholdet.
Den nye undersøkelsen, som ble gjennomført av Universitetet i Oslo på oppdrag
fra Helsedirektoratet og Mattilsynet, viser at norske toåringers inntak av
tilsatt sukker og søt drikke nå er langt lavere enn i 1999.
Mindre brus og saft
En gjennomsnittlig toåring drikker nå 0,6 dl søt drikke per dag mot 1,9 dl i
1999. Helsedirektoratet anbefaler at maksimalt ti prosent av energien skal
komme fra tilsatt sukker, og 84 prosent av toåringene er nå innenfor denne
anbefalingen (45 prosent i 1999). Gjennomsnittstoåringen får nå cirka 7
prosent av energien fra tilsatt sukker.
– Det er svært gledelig å se at sukkerinntaket er betydelig redusert og at de
fleste toåringene nå ikke får i seg mer sukker enn anbefalt, sier
avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Helsedirektoratet.
Mer frukt og grønt og mindre helmelk
Det samlede inntaket av grønnsaker, poteter, frukt (inkludert juice) og bær
har økt fra 257 gram til 302 gram per dag.
– Det er bra at så å si alle barn spiser frukt og grønnsaker og det er
positivt at forbruket øker, sier Rimestad.
Forbruket av helmelk er kraftig redusert fra 1,5 dl til 0,4 dl per dag.
– Vi er glade for vridningen mot magrere melketyper, men toåringenes kosthold
inneholder fortsatt for mye mettet fett, sier Rimestad.
Om undersøkelsen
Undersøkelsen tar for seg kostholdet til landets to år gamle barn. Kostholdet
ble undersøkt ved hjelp av et spørreskjema til barnets foreldre/foresatte.
1674 barn ble inkludert i analysene. Dette tilsvarer en svarprosent på 56.
Datainnsamlinga ble gjennomført høsten 2007.
Formålet med undersøkelsen var å øke kunnskapen om kostholdet til småbarn i
Norge for å få et bedre grunnlag for å gi råd om kosthold og forebygge
kostholdsrelaterte helseproblemer i denne aldersgruppa.
Undersøkelsen inngår som en del av systemet for kartlegging av kostholdet i
den norske befolkningen. Dette er ett av tiltaksområdene i Handlingsplan for
et bedre kosthold i befolkningen (2007-2011) som ble lagt fram av
regjeringen i januar 2007.
